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Vegetarische Kulinarik in Buffet Form

Eingereicht: 9. Juli 2015 in Hafen - Kultur & Events von Commander geschlossen 25. August 2015 von admin
Überall auf der Welt gibt es sie, die stylischen und leckeren Veggie Restaurants mit riesigem Buffet und zum Take Away...

 z.B.
in der Schweiz
https://www.tibits.ch/

oder in Dänemark
http://www.rizraz.dk/

sowas fehlt mir definitiv, und ich hoffe auch euch, noch in Linz!

    2 Kommentare

  • Zum Profil von Markus
    Kommentiert: 10. Juli 2015 von Markus
    Grundsätzlich eine brauchbare Idee. Aber warum sollte sowas im Hafenviertel funktionieren? Zuerst brauch man dort die entsprechende Bewohner-Dichte bzw. Frequenz, dann noch dazu Bewohner die tendenziell Interesse an so einem Restaurant mit speziellem Ernährungskonzept haben. Stell dir eine Gruppe mit 5 Personen vor: Die Chance ist real das einer Vegetarier ist, aber die Chance ist noch viel größer das mindestens einer unbedingt eine Fleischmahlzeit will. D.h. die Gruppe würde dann wohl eher in ein Restaurant gehen welches beides gut kann.  Ich sehr für sowas nur eine Chance in einer Gegend mit sehr hoher Kundenfrequenz, wo sie das entsprechende Publikum aus der Masse der Leute rausfiltern können.   

    LG, Markus
  • Kommentiert: 28. Juli 2015 von Wastl
    Die Idee ist gut, funktioniert das auch im Hafengebiet ?
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